Sivun näyttöjä yhteensä

28. maaliskuuta 2013

Welcome to the jungle

Alkaa tila loppua varastosta :(. Joskus marras- joulukuussa idätetyt habanero rosat nuppuilivat salassa muiden rehujen takana. Suurin habaneroista pääsi 30cm pauliinaan ja yksi mysteeri rocotokin sai isomman ruukun. Tällä hetkellä pisimmät horsmat on reilun metrin korkuisia. Kaikkia vanhoja on joutunut taas latvomaan rankasti





16. maaliskuuta 2013

Mutaatio Redskin

Huomasin tänään erikoisen mutaatio taimenalun. Kasvissa on selvästi kaksi runkoa yhdessä. Missään vaiheessa en ole huomannut että ainakaan siemenestä olisi useampaa häntää pukannut.

Putkihydroa

Tulipa rakenneltua Redskineille putkihydro vanhoista osista. Tähän projektiin ostin ainoastaan astian resoksi.

Reikiä verkkoruukuulle tein useampia, mitä vanhassa oli kun redskin on suhteellisen kompakti kasvi. Lannoitteeksi aluksi laitan GHE tri-packin jämiä.

Pumpulta tuleva letku menee putken sisällä, tämä kokeeksi ja nähtäväksi jää että tukkivatko juuret pumpun. Letkussa on myös pieniä reikiä ruukkujen kohdilla.



13. maaliskuuta 2013

Ylikypsää possua

Tulipa laitettua possun niskaa uuniin kun pakkasten takia piti leivinuuni lämmittää.  Kuvian en ottanut kun valmis possu ei ollut esteettisesti kuvauksellinen, mutta hyvää tuli.

Possun niskaa noin 1,5kg. Pintaan laitoin suolaa ja mustapippuria noin 2 tuntia ennen uuniin laittoa, tämä lähinnä sen takia että uuni oli vielä hiukan liian kuuma ja possun pala paksuhko, joten sai suolautua hetken.
Seuraavaksi ripottelin kevysesti savustettua Aji Fantasy jauhetta pintaan ja asettelin possun valurautapataan. Possun seuraksi pataan meni yksi sipuli isohkoina lohkoina, kokonainen valkosipuli kuorimatta vaakaan halkaistuna, kolme appelsiinin ja limen lohkoa. loraus soijakastiketta, ja noin desi vettä. Kansi päälle ja uuniin. Uuniin laitettaessa lämpöä oli noin 120C ja 6,5 tunnin kuluttua 100C, jolloin possu oli kypsä.

Seuraavaksi possu pois padasta ja folio päälle ja annetaan vetäytyä hyvä tovi. Sitten leikkasin possun siivuiksi vuokaan ja nostelin osan sipuleista yms. lisukkeista reikäkauhalla päälle. Seuraavaksi liemen siivilöinti ja lisääys vuokaan.

Tästä toki piti ottaa muutamat maistiaissiivut heti ja tein mikrossa lämpimän leivän.
- Ranskan leipää, juuri sitä halvinta pullaleipää ;)
- Päälle siivu possua.
- Halkaistu Aji Cristal (pakasteesta sulatettu)
- Juustioa päälle ja mikroon.

Huomio makuelämyksessä kohdistui kuitenkin Aji Cristaliin. Maku oli kerrassaan loistava. Omassa toleranssissa ei ole juuri kehumista, mutta nyt Cristalin polte ei jostain syystä vallannut koko "leipää" vaan pääsi makustelemaan Aji Cristalia. Ei voi muuta sanoa kuin että onneksi tätä on kasvamassa jokunen yksilö :)

1. maaliskuuta 2013

Operaatio Redskin jatkuu.

Villaan idätetyille Redskineille kävi huonosti, kaikki 4kpl kuolivat kuivuuteen. Syy tähän oli 5pv reissu sukuloimaan ja kasteluun passitetut henkilöt eivät ilmeisesti kastelleet tarpeeksi. Kiireessä itse opastin kastelut huonosti.

Redskinin siemeniä oli muutenkin huonosti varastossa, joten piti hankkia uusia. Jo jonkin aikaa olen silmäillyt kauppojen siemen hyllyt ja Redskin F1:stä ei vaan tullut vastaan. Tänään kävin vielä tarkistamassa paikallisesta Agri Marketista ja sieltähän sitten löytyi, eli ei kannata mennä merta edemmäs kalaan.

Yhdessä pussissa oli oli vain 6 siementä!. Sinänsä outoa koska yleensä kaupan annuumi pusseissa on ollut enemmän siemeniä, tosin en nyt hirveän montaa pussia ole yleensäkkään ostamut. Nyt Redskinejä meni idätykseen 3 pussia.

Aikaisemmista multa- ja villaidätys sekoiluista viisastuneena uudet siemenet mineivät lautalle itämään. Ja luultavasti jatkavat sitten kasvuaan ensin bubblerissa ja myöhemmin jossain vesiviljely virityksessä.

Redskin F1 18kpl
Lannoitteet
 Luultavasti Redskinit saavat ylläolevat lannoitteet kasvuvaiheeseen ja kesällä kasvihuoneessa vaihdetaan Nutriforteen tai Puutarhan kesään.

Uutta ja vanhaa
Tätä viidakkoa saa latvoa useasti. Oikeassa laidassa Cheiro Roxa riiputtaa lehitä ruukunvaihdon takia. 

Habanero Rosa
Kaupan tuoreista siemenistä idätetty Habanero Rosa? kasvaa hyvin. Korkeutta noin 20cm.

2013 kauden idätyksiä
Aji Cristalit ja Aji Finlandiat odottavat isompia ruukkuja. Kokeeksi muutamia yhteen kiedottuja taimia.

c.Pubescens

Pube kukkii varastossa ilman luonnonvaloa. Harmi kun aurinko paistaa jo ulkona, mutta ei ole mahdollista tarjota sitä chileille.